Если вы занимаетесь спортом и уж тем более если ходите в тренажерный зал, то должны иметь хотя бы общее представление о том, как нужно питаться, чтобы тренировки были эффективными. Попа ни в жизни не накачается, если в организм не будет поступать достаточное количество белков. Как же узнать, сколько это — достаточно?

Высчитать свою норму потребления белков, а заодно жиров и углеводов можно на распрекрасном сайте Calorizator. И не удивляйтесь цифрам, которые увидите. Найти столько в продуктах, чтобы при этом в них было мало жиров, и правда нелегко — вот почему многие принимают протеин. Но я ратую за отказ от химии, так что предлагаю довольствоваться правильным питанием и делюсь небольшим списком белковых продуктов, которые можно купить в обычном супермаркете.

Консервированный тунец

Калории, ккал: 96
Белки, г: 21
Жиры, г: 1,2

Невероятно, но факт: в консервированном виде тунец сохраняет большинство своих полезных веществ. В нем совсем мало жира и очень мало белка — вы уже знаете, какую рыбу теперь будете любить больше всего? Только следите, чтоб тунец был в собственном соку. В масле рыба куда калорийнее, а по вкусу практически не отличается.

Самый простой рецепт с консервированным тунцом: добавляете консервы и маринованные огурцы в спагетти из твердых сортов пшеницы, посыпаете пармезаном – и получается сытная белковая паста.

samye-belkovye-produkty

Обезжиренный творог

Калории, ккал: 76
Белки, г: 16,7
Жиры, г: 0,1
Углеводы, г: 2

Обезжиренные творожки – идеальный перекус после тренировки. Настолько идеальный, то можно съесть целую 400-граммовую банку без страха стать пончиком.

А если к творогу добавить варенье, фрукты, мед или орехи (в умеренном количестве, так как орехи хоть и белковые, но ОЧЕНЬ жирные), получится вполне сносный завтрак. Или вырежьте из яблока сердцевину, добавьте творог с медом и корицей, запеките – и получите целых 17 г белка при практическом полном отсутствии углеводов и жира.

samye-belkovye-produkty

Яйца

Калории, ккал: 157
Белки, г: 12,7
Жиры, г: 10,9
Углеводы, г: 0,7

Многие врачи считают, что яйцами не стоит злоупотреблять. Но одно-два в день не навредят, особенно, если избавиться от желтка, который кишит холестерином и жиром.

Лучше всего есть яйца всмятку. Ну а из яиц вкрутую можно сделать полезный бутерброд: на цельнозерновой хлеб с отрубями кладете огурец-помидор, яйцо и немного вареной говядины.

samye-belkovye-produkty

Пармезан

Калории, ккал: 392
Белки, г: 33
Жиры, г: 28
Углеводы, г: 0

Супер белковый, супер жирный и супер вкусный сыр. Посыпайте им спагетти (из твердых сортов пшеницы, конечно же – не содержат жира и почти не содержат углеводов) – блюдо существенно преображается, и вы получаете дополнительный белок.

bin

Куриная грудка

Калории, ккал: 137
Белки, г: 29,8
Жиры, г: 1,8
Углеводы, г: 0,5

Забудьте о жаренной курочке с пюре, запомните раз и навсегда: нельзя есть птицу с картофелем, это несочетаемые продукты Более того, последний вообще желательно исключить, как наиболее богатый углеводами овощ.

Ваш вариант — это постные грудки, сваренные или приготовленные на пару. Не самое вкусное блюдо, но это легко исправить, добавив к нему в качестве гарнира зеленый салат, тушеную цветную капусту или спаржу.

samye-belkovye-produkty

Креветки

Калории, ккал: 95
Белки, г: 18,9
Жиры, г: 2,2
Углеводы, г: 0,0

Есть ли в мире люди, которые не любят креветки? Надеюсь, что нет, потому что этот морепродукт идеален для всех, кто следит за своим телом и, помимо всего прочего, богат минеральными веществами и витаминами группы В. Отварные креветки можно кушать как самостоятельное блюдо, так и добавлять в салаты (например, с рукколой и томатами черри).

Garlic-Prawns

Обезжиренное мороженое

Калории, ккал: 114
Белки, г: 4,8
Жиры, г: 0,1
Углеводы, г: 25,8

Оно существует! Конечно, не лучшее, что вы попробуете в своей жизни, но и не худшее. Но так как состав сомнителен, советую употреблять только в том случае, если уж совсем захочется. А еще лучше – готовить сорбеты, но только белка в них нет. Зато натурально, вкусно и безопасно для фигуры!

samye-belkovye-produkty-ice cream

Leave a Reply

Your email address will not be published.